kitajščina, Kitajska, kitajski jezik, Potovanje

VIP kitajsko kulinarično doživetje

Okusite hrano, ki jo naročajo VIP kitajski gostje in se odpravite na kulinarično potovanje po celotni Kitajski

Prijave: Obrazec za prijavo na kitajsko kulinarično doživetje

Zakaj z mano v kitajsko restavracijo v Sloveniji?

– Imam dolgoletne in bogate izkušnje o Kitajski
– Izkusili boste edinstveno kulinarično- jezikovno doživetje, ki ga ne morete nikjer drugje v Evropi
– Vklopili boste vse čute, ki vas bodo popeljali v čudoviti svet kitajske kulinarike in kulture
– Spoznali boste raznoliko kitajsko hrano, ki je navadni evropski gostje ne poznajo
– Naučili se boste besede in izraze v kitajščini, s katero boste lahko očarali svoje bližnje in osebje v restavraciji ob vsakem vašem obisku
– Dobili boste priročno brošuro z vsemi pomembnimi besedami in besediščem, s katerim boste lahko naslednjič v kitajski restavraciji hrano naročili kar sami
– Za vsakega obiskovalca pripravim darilo

Komu je obisk namenjen?
Interaktivno učenje o kitajski kulinariki, jeziku in kulturnih specifikah je namenjeno prav vsem, še posebej pa vsem tistim, ki:

– V kitajski restavraciji naročate vedno eno in isto
– Vas zanima različna kulinarika in bi radi izvedeli, kako raznolika je kitajska kuhinja
– Pogrešate potovanja in spoznavanje novih ljudi
– Bi se radi naučili osnovnih izrazov v kitajščini, da boste naslednjič lahko naročili v kitajščini kar sami
– Bi radi navdušili prijatelje in poslovne partnerje s poznavanjem kitajske kulinarike in bontona
– Vas zanima, kaj jedo ugledni kitajski gostje
– Bi radi naročili jedi, ki jih ni na menijih v kitajskih restavracijah v Sloveniji, na Kitajskem pa so zelo znane in priljubljene
– Vas zanima Kitajska, a nimate časa in volje za daljši tečaj kitajskega jezika

Kako obisk kitajske restavracije poteka?

– Najprej se spoznamo med sabo, nato odidemo do rezervirane mize.
– Pozdravi in sprejme nas kitajsko osebje
– Predstavimo vam jedi, ki jih ponavadi naročajo ugledni kitajski gostje, ki obiščejo izbrano restavracijo in
z vašo izbiro in pomočjo osebja izberemo jedi.
– Med čakanjem na jedi vam razložim o kitajski geografiji, kulinaričnih specifikah ter jezikovnih in kulturnih značilnostih Kitajske in kitajskega prebivalstva
– Razložim vam tudi vse o osnovah bontona, pravilnem obnašanju za mizo in o tem, kaj so primerne in kaj neprimerne oblike obnašanja med kitajskimi prijatelji in partnerji.
– Vsak izmed udeležencev pove nekaj stvari o sebi, da se bolje spoznamo.
– Ob koncu vsak gost dobi posebno darilo.

Koliko časa obisk traja?
Obisk traja dve polni uri (18:00-20:00)

Kaj je vključeno v ceno?
– Hrana- toliko jedi, kolikor je prijavljenih oseb (naročamo na kitajski način)
– Pijača- ena pijača po izbiri na osebo
– Obilica novega znanja o Kitajski, kitajski kulinariki, poslovnem in osebnem bontonu
– Darilo

Lokacija: ena izmed odličnih kitajskih restavracij v Ljubljani

Minimalno 4, maksimalno 7 oseb na termin.
Cena: 65 eur/oseba

Obisk je primeren tudi za manjše ‘team-buildinge’, skupine prijateljev in prijateljic,… 😉

Kontakt
katarina.birtic@hotmail.com
041 955 708

Kitajska, Organizacija, Potovanje, sejem, Travel, Uncategorized

Darila za ljubitelje azijskih držav

V času novoletnih obdarovanj ne pozabite nase. Predstavljam vam nekaj predlogov, ki bodo lahko vaš vsakdanjik naredili bolj poln, zanimiv, pisan in nepozaben. 😉

Enkratni tečaj kitajskega jezika in kulture

Za vse radovedneže, ki bi me radi vprašali, kako so sestavljene kitajske pismenke, kako se uporabljajo kitajske palčke, kako si urejati vizo in ostale stvari za potovanje po Kitajski… 90-minutno srečanje popolnoma prilagodim glede na vaše zanimanje in radovednost. Lahko vas naučim nekaj osnovnih izrazov za prvi stik, osnove kitajskega poslovnega bontona, pokažem nekaj najlepših in najbolj fascinantnih kitajskih krajev… Skratka- povsem po vaši želji. Termin bomo izbrali po dogovoru, lahko online ali (ko bo/je to mogoče, v živo). In še to- tovrstna ponudba je povsem nova na slovenskem trgu. 🙂 Aja, pa če ni dovolj jasno v tekstu in spodnjem oglasu- gre za individualno uro, ki jo naredim in prilagodim vsakemu posamezniku posebej. 🙂

Enkratni tečaj kitajskega jezika in kulture
Enkratni tečaj kitajskega jezika in kulture

Knjiga: Oddaljena bližina; zgodba iz Nepala

Če letos ne moremo potovati fizično, pa lahko potujemo s knjigo in domišljijo. Gre za mojo avtorsko zgodbo, ki sem jo letos objavila in jo končno spravila v svet. 🙂
Več o zgodbi pa na povezavi: klik.

 

 

Ljubke peresnice in pisala iz Azijske papirnice

Več na IG profilu azijska_papirnica ali pa tukaj:klik.

Knjiga: Oglaševalski plakati na Kitajskem v 21.stotelju, avtorica Sanela Kšela

Znanstveno delo kolegice sinologinje, Sanele Kšela z zanimivo tematiko in strokovnim pristopom.

Kitajska, Organizacija, Potovanje, Uncategorized

Pet motečih dejavnikov na Kitajskem

Morda so bili moji prejšnji zapisi dokaj idilični. Za ravnovesje pa tokrat brez olepšav o nekoliko drugačnih elementih na Kitajskem.

Tu res ni vse rožnato. Država sama je zanimiva predvsem zato, ker lahko vsako reč vidiš na  najmanj dva načina. Ponavadi pa imate perspektiv in pogledov na isto stvar lahko še več. Je pa nekaj elementov, v katerih ne vidim olajševalnih okoliščin.

HRUP

Tu ne vključujem vsakodnevnih zvokov javnega prometa, avtomobilov, metrojev. Tu hrup smatram za precej več od tega. Hrup je dejansko povsod. Povsod. Res, povsod. Če imate občutljiva ušesa, boste verjetno nekaj časa na Kitajskem precej slabe volje, ne da bi dobro vedeli, zakaj.
V trgovini oglašujejo izdelke z megafonom. Vhodi v frizerske salone so opremljeni z mega zvočniki, iz katerih prihaja tako glasna glasba, da se vam zdi, da ste na največji in najglasnejši glasbeni prireditvi stoletja. Vsakih par minut se nekomu vklopi alarm na motorju in tuli vsaj pol ure. Hrupne so ključavnice na kolesih za izposojo. Ko jih odkleneš, ko jih zakleneš; vsakič sledi glasen pisk z melodijo. Hrup prihaja iz restavracij in uličnih kuhinj. Cvrči, kuhinjska bomba hrumi.

Prodajalec klime se vozi naokoli s kolesom, v košari pa pelje velik megafon, preko katerega glasen in hreščeč glas oglašuje ugodne cene klimatskih naprav.

Sredi belega dne se mestni veljaki odločijo preizkusiti in ugotavljati, če jim sirene v primeru vojne in naravnih nesreč delujejo. Tuljenje in zavijanje odmeva po mestu, zvok se odbija od okoliških stavb in vam požene strah po kosteh.

PLJUNKI

Predvsem starejša generacija še vedno pljuva. Ne glede na spol, boste predvsem ob zadušljivih dneh, še bolj pogosto slišali globok hrrrrrrrrrrrrrrk… in nato videli, kako pljunek kot v počasnem posnetku leti proti tlom.

SMRAD

Tu te smrad dobesedno udari po nosu. Zna biti boleče. Zasmrdi po javnem wc-ju. Po neki nenavadni kuharski sestavini. Po plastiki. Po pasjih iztrebkih. Po avtocesti. Po starem olju. Vlažnih krpah, umazani ulici, ribah, mesu, gnili zelenjavi, postani vodi. Po neznani sestavini, ki se vam zareže v nosnice.

GNEČA

Ko boste naslednjič obtičali v prometnem zamašku, se spomnite na Kitajsko. Tu so prometni zamaški vsak dan, vsako uro, ne glede na vreme in dele dneva. Gneče so v trgovinah tudi, ko nimajo razprodaj. Izjemno veliko število ljudi je na vlakih, podzemni, pločnikih, v parkih, knjižnicah, knjigarnah, restavracijah. Večina izmed mimoidočih ne pozna besede ‘osebni prostor’, potiskajo vas, premikajo, včasih skoraj iztaknejo oko ob odpiranju dežnikov.

OKUS

Ura postaja pozna in ugotovite, da v vsem dnevu niste zaužili solidnega obroka. Zakruli vam v želodcu. Začnete se ozirati naokoli in vidite, da vas obdaja en kup restavracij. Zavijete tja, kjer so gostje videti zadovoljni. Naročite nekaj iz menija, jed ali pijačo, pri kateri poznate vse pismenke na seznamu. Ali pa nekaj, kar izgleda dobro na sliki. Čakate dolgo, ker je pred vami še vsaj dvajset drugih ljudi. Potem vam natakar prinese nekaj, kar izgleda precej bolje, kot ste si predstavljali. In nato naredite prvi ugriz. Prvi požirek. Prvi okus.

Ko skozi slamico namesto sadnega smoothija potegnete en šop črnih sprijetih las, boste pljunili tudi sami.